Tendenser:

Alentejo

Plansel Homenagem Thomas Branco 2014

75cl

49,85kr (Cirka)

Teknisk fil

Vintype: Vin hvid
Vintage: 2014 andre årgange
Betegnelse:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Kælder: Quinta da Plansel
Volumen : 75cl
Vindruer : Verdelho
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13
Plansel Homenagem Thomas Branco 2014 : En vine hvid med DO Alentejo fra vingården Quinta da Plansel baseret på udvalgte verdelho fra 2014 og med 13 alkohol. 4 5 poeng er den gennemsnitlige bedømmelse af Plansel Homenagem Thomas Branco 2014 i Drinks&Co.

Fremstilling for Plansel Homenagem Thomas Branco 2014

Plansel Homenagem Thomas Branco 2014 (Verdelho)

SMAGSNOTER AF Plansel Homenagem Thomas Branco 2014:

  • Syn: klar og lys gul.
  • Næse: blomsteragtige aromaer med trafondo litchi, en dejlig moden pære.
  • Mund: eksotisk gane, komplekse, fine, subtile antydninger af sødme, en smøragtig nuance i finalen, fyldig og salvelsesfulde.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Alentejo.

GRAPE: Verdelho.

LAGRING: modning i rustfrit stål ved en temperatur på 8 °C

FREMSTILLING: gæring i rustfri ståltanke lille kapacitet ved en temperatur på 14 °C, i ca. 4 uger.

PARRING: fisk og skaldyr, grillet fersk, hvidt kød og fisk som en appetitvækker.

TEMPERATUR: 10-11ºC

ALKOHOL: 13,5%

Se mere

Vingården

Quinta da Plansel

Quinta da Plansel

Vi er beliggende omkring 100 km fra Lissabon, i den sydøstlige del af byen Montemor-o-Novo. Vi har omkring 75 hektar vinmarker, der er en integreret del af Évora DOC-område.

Flere oplysninger om vingården

Bedømmelser af Plansel Homenagem Thomas Branco 2014

4

1 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Plansel Homenagem Thomas Branco 2014:Sats Plansel Homenagem Thomas Branco 2014:

4 /5

Smagsnoter:
Masser af blomster aroma med en undertone af Litchi sammen med dejlig moden pære. På ganen eksotiske og kompleks med fine subtile antydninger af sødme. En smøragtig nuance i finish, fyldig og salvelsesfulde.
- Winemaker: Dorina Lindemann
- Vinfremstillingen: Høsten udføres i 25kg kasser, fuldstændige og statiske dekantering 24 timer ved en lav temperatur. Gæring i små kapacitet rustfri ståltanke er forløbet ved en temperatur på 14oC, for omkring 4 uger, hvorefter vinen filtreres og biologisk stabiliseret. Senere modning sker i rustfri ståltanke ved en temperatur på 8 ° C, indtil aftapning med membran filtrering for at opnå den fulde aroma kapacitet for denne vin.
- Druesorter: Verdelho.
- Mad Parring: Godt med skaldyr, grillet frisk fisk, hvidt kød og som aperitif.
- Store og Serveres Tips: Opbevaring Liggende ved en temperatur på 15 ° C. Servering ved en temperatur 10-11 ° C.
Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af Plansel Homenagem Thomas Branco 20142015

4/5

Noget lugter af banan og pære. I munden mindede en hvid kaffe.
En af de mest potente vine Alentejo.
Se mere