Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014

Bolla (Amarone della Valpolicella)

281,58kr 234,62kr + 101,32kr Forsendelse (8 - 10 dage)

1.689,48kr 1.407,74kr + 101,32kr Forsendelse (8 - 10 dage)

1.689,48kr 1.407,74kr + 101,32kr Forsendelse (8 - 10 dage)

281,58kr 234,62kr/enhed

Spar 46,96kr! (-17%)

Forsendelse: Vinello INT (Germany)

kr Du vil modtage 0.4 point for hver, købt enhed

Bolla er udvikkleren af denne Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014 (234,62kr), en vine rød med DO Amarone della Valpolicella baseret på udvalgte corvinone, rondinella, oseleta og corvina fra 2014 og det har en alkohol grad på 15.8. Server denne Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014 sammen med lagret ost og vildsvin for at nyde endnu mere smag. På Drinks&Co har brugerne værdsat Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014 med en gennemsnitlig score på 4 over 5 poeng.

Teknisk fil · Bolla Amarone Della Valpolicella Classico

Vintype: Vin rød
Vintage: 2014 andre årgange
Betegnelse:Amarone della Valpolicella (Veneto,Italien)
Kælder: Bolla
Volumen : 75cl
Vindruer : Corvina, Oseleta, Rondinella, Corvinone
Parring : Forretter / AppetizerskødpastaGrillet kødPasta BologneseSkinke og pølserostBraiseret kødVildtlamvildsvinLagret ost
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 15.8
Serveringstemperatur: 16-18
Se mere »

Beskrivelse · Bolla

Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014 (Corvina, Oseleta, Rondinella og Corvinone)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: dyb granatrød fløjl.
  • Næse: aroma af vilde kirsebær marmelade, krydderier og antydninger af cedertræ.
  • Mund: rige smag, tør, sort kirsebær og en lang, rund og vedholdende finish med kakao og krydderier.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Amarone della Valpolicella Classico.

GRAPE: Corvina, Rondinella og Corvinone.

VINPRODUCERING: hand høstede druer i vinmarkerne i Valpolicella Classico, fra slutningen af ​​september med perfekt moden, og leveringer straks til fruttaio (tørrerum). Mellem 35 og 40% af den samlede produktion af druer til Amarone. Tørret knuste druer og overført til tanke til gæring ved en kontrolleret temperatur, maceration udført for at bevare drue frugt med en ekstraktion af intense men kontrollerede tanniner. malolaktiske gæring gjort delvis i små træfade og dels i tønder 4000 liter.

PARRING: Rødt kød, stege og grillretter, vildt, grillet kød og oste godt helbredt.

TEMPERATUR: 16-18 °C

ALKOHOL: 15,8%

Bolla

Købe Vine Bolla:

Anmeldelser

Fremhævet anmeldelse om Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014

Udgivet til12.30

4/5

Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014

Den sølvmedalje ved International Wine og Spirit Competition i London i 2000 taler for sig selv: En stor Amarone fra granatrød farve med en buket surkirsebær og citrusfrugter.

Flere anmeldelser af Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2014

Udgivet til12.05

4 /5

SMAGSNOTATER:

  • Syn: lys rød farve.
  • Næse: frugtagtig aroma med antydninger af kirsebær, røget og kaffe.
  • Mund: Tannin lav, lav surhedsgrad og krop. Smag af umodne frugter, cedertræ og bær.

Appellation: Veneto (Italien).

VINGÅRD: Bolla.

GRAPE: Meagre (85%) og Rondinella (15%).

LAGRING: i træfade i flere måneder.

UDVIKLING: Druerne høstes og tørres til opnåelse af en højere koncentration af farve, aroma og smag i vin, også have en højere koncentration af sukker, så at vinen har tendens til at være sød. traditionelle vinfremstilling processer i træfade udføres derefter.

PARRING: Perfekt med rødt kød, stærke oste og vildt.

TEMPERATUR: 14-16 ° C

ALKOHOL: 15%

Udgivet til20.03

4 /5

Bolla Amarone Della Valpolicella 2014

Best of Bolla sidste måltid. Forsøgte denne Bolla klubmedlemmer.
Han havde en meget høj farve. Aroma af egetræ. Smag af brombær og skovbær.

Udgivet til14.35

4 /5

SMAGSNOTATER:
- Syn: intens og strålende rubinrød farve.
- Næse: citrus, krydret, med antydninger af røde og sorte frugter.
- Mund: Ganen er frugtagtig, komplet, afbalanceret, rund, lang eftersmag.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Amarone Della Valpolicella.
VINGÅRD: Bolla.
GRAPE: Corvina, Molinara, Rondinella.

LAGRING: Mellem 4 og 5 år i slovenske egetræsfade.
UDVIKLING: Druerne håndplukkes og foretaget en tørringsproces. Tørre druer presses og knust, og derefter fermenteres i rustfrie tønder stål ved en kontrolleret temperatur. en maceration er gjort for at bevare den frugtagtige karakter af vinen og fuld tanniner.

PARRING: Rødt kød, stege, grillet kød, vildt, modne oste, pasta.
TEMPERATUR: 18-20 °C
ALKOHOL: 15%

Sammendrag af bedømmelser

(5 visninger)
  • 5 stjerner
    0
  • 4 stjerner
    5
  • 3 stjerner
    0
  • 2 stjerner
    0
  • 1 stjerne
    0
Din bedømmelse:
Point Drinks&Co:

4/5

Baseret på 5 kommentarer »

Anmeldelser fra andre årgange

Bedømmelser af Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2007

Bernt Kaya
Bernt Kaya

4/5

Kirsebær, lav lag. Det lugter som slik.Varianter er pænt afbalanceret.
Jeg kan lide at fiske.
En stor vin til at nyde med gode venner.

Bedømmelser af Bolla Amarone Della Valpolicella Classico 2013

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Den sølvmedalje ved 'International Wine og Spirit Competition 2000' i London taler for sig selv: En stor Amarone fra granatrød farve med en buket surkirsebær og citrusfrugter. Hints af svesker og ristede smag afrunde den fulde smag af dette 3 år fra i Slavonien egetræsfade modnet Amarone.
Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- fra 70% Corvina, Corvinone, 30% Rondinella og yderligere sorter af italiensk vin er opnået
- En stor Amarone med en buket surkirsebær og citrusfrugter
- antydninger af svesker og ristede smag afrunde den fulde smag af dette tre år lagret på egetræsfade fra Amarone
- Allergener: indeholder sulfitter