Tendenser:

Barolo

Fontanafredda Barolo 2014

75cl

Dette produkt er ikke tilgængeligt i Denmark.
Se de alternative produkter, som vi kan tilbyde.

Teknisk fil

Vintype: Vin rød
Vintage: 2014 andre årgange
Betegnelse:Barolo (Piemonte, Italien)
Kælder: Fontanafredda
Volumen : 75cl
Vindruer : Nebbiolo
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13.5
Fra vingården Fontanafredda kommer Fontanafredda Barolo 2014 (409,85kr) en vine rød Barolo som indeholder et udvalg af nebbiolo fra 2014 og den har en alkohol prosent på 13.5. Tage dene Fontanafredda Barolo 2014 med kalv og lam for at nyde endnu mere smag. En vine validerer med 4 men over 5 poeng fra Drinks&Co brugere.

Beskrivelse af Fontanafredda Barolo 2014

Fontanafredda Barolo 2014 (Nebbiolo)

TASTING NOTER:

  • Udsigt: Intenst granatrød med murede refleksioner.
  • Næs: Inten og afgørende buket med noter af vanille, tørret ros, undergræs og krydderier.
  • Mund: Smag varm og harmonisk, fuld og fløjlsagtig, vedholdende. Endelig lang.

OPRINDELSE AF OPRINDELSE: Barolo

VINEYARD: Fontanafredda

GRAV: 100% Nebbiolo

ALDRING: 24 måneder i slaviske eg-tønder og det centrale Frankrig. Næste flaske aldring, aldrig mindre end 12 måneder.

FREMSTILLING: Fermentering i rustfrit stål vats, med en varighed på 10-12 dage ved en kontrolleret temperatur på 30-31 ° C. Derefter forbliver musten på skindene i et par dage.

MATCHING: Pasta, rødt kød, spil, stærke oste.

TEMPERATUR: 18-20ºC

Alkohol: 13,5% vol.

Se mere

Sådan serveres den

Serveringstemperatur

18-20

Vingården

Fontanafredda

Fontanafredda ejendom ligger i kommunen Serralunga d'Alba, hjertet af Barolo produktionsområde, og dækker et areal på over 100 hektar. En vigtig historie, der bringer os tilbage til figurerne King Vittorio Emanuele II og hans år, Rosa Vercellana, bedre kendt som "la Bela Rosin". Virksomheden er tro mod reglen om direkte produktion af vine, især Barolo og mousserende vine, der bærer mærket på flasken.

Flere oplysninger om vingården

Bedømmelser af Fontanafredda Barolo 2014

4

5 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    5
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Fontanafredda Barolo 2014:Sats Fontanafredda Barolo 2014:

4 /5

Klassisk mørk tjære og parfumeret 'roser' på næsen, lys i farven, men med stor magt, koncentration og velafbalanceret modne tanniner. Dette er en vin til at matche med rige fødevarer og vildtretter.
Se mere
,

4 /5

Adelen af ​​navnet på Fontanafredda - historisk selskab erhvervet i midten af ​​800 af kongen Vittorio Emanuele II - er det største udtryk gennem den lige så ædle Barolo. Helt sammensat af Nebbiolo, denne Barolo er fermenteret i stål og modnes derefter i store Slavonien egetræsfade i et tidsrum på mindst 2 år. Andre 12 måneder - minimum - i flasker, gør det klar til at gøre sin indtræden på markedet. Den tørrede rose, krydderier, noter af underskoven og den fascinerende baggrund af lakrids bestemme næsen, sortsægte af denne "vin af konger". Ganen viser en fuld krop og rig på struktur, men på samme tid, spillet på finheden af ​​en poleret tannin. Det egner sig til at ledsage vigtige retter, såsom en filet med svampe eller, at bo på den lokale gastronomiske typeegenskaber, en fondue beriget med trøffel spåner.
Se mere
,

4 /5

- Klassisk mørk tjære og parfumeret 'roser' på næsen, lys i farven, men med stor magt, koncentration og velafbalanceret modne tanniner.
- Dette er en vin til at matche med rige fødevarer og vildtretter.
- Ideel med rige rødt kød og med mellemstore ormature oste det er perfekt som en efter middag vin.
- 100% Nebbiolo.
Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af Fontanafredda Barolo 2014201320122011

4/5

- Klassisk mørk tjære og parfumeret 'roser' på næsen, lys i farven, men med stor magt, koncentration og velafbalanceret modne tanniner.
- Dette er en vin til at matche med rige fødevarer og vildtretter.
- Ideel med rige rødt kød og med mellemstore ormature oste det er perfekt som en efter middag vin.
- 100% Nebbiolo.
Se mere
Anonym

4/5

Red flisen farver og følges. Næsen opfattes Hindbær.At drikke og glemme.
Vi tager et vildt gryderet.
Jeg drak det med min ex.
Se mere
Eigil Thomasen

4/5

Forsøgte denne Fontanafredda klubmedlemmer.
Rød med brunlige kanter. Aroma af røde roser. Trods alt dette Fontanafredda Barolo fandt jeg helt cool.
Det er så godt, at det er bedst kun træffes.
Se mere
Karsten Abrahamsen

Andre produkter fra samme vingård