Bierzo

Ramón Valle 2018

75cl

GP90Peñín

Ramón Valle 2018

68,68kr

Butik: Drinks&Co DK (Germany) Forventet levering: 3 - 5 dage (arbejdsdage)

Leveringsomkostninger: 74,39kr

Gratis Levering fra 1.878,63kr

Teknisk fil

Vintype:	Vin rød
Vintage:	2018 andre årgange 2017, 2016 og 2014
Betegnelse:	Bierzo (Castilla y León, Spanien)
Kælder:	Bodega Peique
Volumen :	75cl
Vindruer :	Mencía
Allergener:	Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen:	14.5

Fra hånden til Bodega Peique kommer Ramón Valle 2018 (68,68kr), en vine rød af DO Bierzo baseret på mencía fra 2018 og den har en alkohol grad på 14.5. Som gastronomisk forslag, anbefales det at kombinere denne Ramón Valle 2018 med pasta og kød. 4 over 5 poeng er den gennemsnitlige bedømmelse af Ramón Valle 2018 ifølge Drinks&Co brugere og det har blevet kvalifiseret med bemærk penin : 90.

Beskrivelse

Ramón Valle 2018 (Mencía)

SMAGSNOTATER:

Syn: kirsebærrød moden.
Næse: elegante aromatiske fornemmelser, et sæt af røde og sorte bær. Crianza samles på en balsamico og mineralsk baggrund.
Mund: sofistikerede, cool, udtryksfuld og levende.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Bierzo.

Vineyard: Vineyards plantet i glas og placeret på skråninger i en højde mellem 450 og 580 meter.

GRAPE: 100% Mencia.

ALDRING: 7 måneder aldring i egetræsfade fransk, russisk og amerikansk. Efter aftapning er det stadig 5 måneder i flasken, inden de forlader til markedet.

FREMSTILLING: drue udblødning af 3 til 5 dage ved en temperatur på mellem 4 og 6 ° C. Alkoholgæring af 6 til 10 dage. Maceration pasta varer mellem 7 og 10 dage. Efterfølgende gæringen som varer mellem 5 og 9 dage udføres. +

TEMPERATUR: 16 ° C

ALKOHOL: 14,5%

Se mere