Tendenser:

Cava

Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014

75cl

Dette produkt er ikke tilgængeligt i Denmark.
Se de alternative produkter, som vi kan tilbyde.

Teknisk fil

Vintype: Vin mousserende
Vintage: 2014
Betegnelse:Cava (Catalonien, Spanien)
Kælder: Alta Alella
Volumen : 75cl
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 12.5
Type Af Mousserende Vin: Brut Nature
Fra hånden til Alta Alella kommer Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014 (2.574,96kr), en vine mousserende af DO Cava med druer fra 2014 og hvid alkohol gradueringen er på 12.5. 4 over 5 poeng er den gennemsnitlige bedømmelse af Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014 ifølge Drinks&Co brugere.

Beskrivelse af Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014

Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014

SMAGSNOTATER:

  • Syn: strågul med gyldne refleksioner og fine bobler.
  • Næse: søde aroma af modne hvide frugter som æbler og pærer kombineret med fine blomster noter på en baggrund af røde frugter og nødder med et strejf af saltiness.
  • Mund: Velstruktureret og balanceret indgang med saltvand hånd og mineraler. Når du trykker på ganen fremkalder modne hvide frugter og nødder, mens de fremhæver sin utrolige surhedsgrad. lang og velsmagende finish.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Cava

VINGÃ…RD: Alta Alella Mirgin. Vingården er beliggende i kommunen byen Alella, kun 18 km fra byen Barcelona, ​​syd for Catalonien. De har i alt 43 hektar økologiske vinmarker omkring vingården, som er beskyttet af den Serralada Natural Park Marina. Jord består hovedsageligt Saulo, med moderate niveauer af organisk stof og aktiv kalk, men med god dræning og en grad af udestående surhedsgrad.

GRAPE: Chardonnay (60%), Pansa Blanca (40%)

LAGRING: Mindste ældning af 36 måneder i flasken. Er ikke hvile i kælderen efter disgorgement, markedsføres øjeblikkeligt.

FREMSTILLING: Fremstillet med økologiske druer, der høstes manuelt. Frugterne er presset meget forsigtigt for at udtrække mosten blomst. Druesorter er vinificeret separat. Mens Chardonnay er gæret på franske egetræsfade anden brug, den hvide Pansa gør det samme i rustfri ståltanke. Efter fire måneder den blanding af sorter er lavet efter den traditionelle metode Champeonise.

PARRING: Perfekt til at ledsage tapas lavet med halvhårde oste og skinke, fisk og skaldyr.

Anbefalet temperaturområde SERVICE: 09.07 ° C

ALKOHOL: 12%

Se mere

Bedømmelser af Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014

4

1 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014:Sats Alta Alella Opus Mirgin Grand Reserva Brut Nature Paraje Calificado 2014:

4 /5

Intens farve og grønne nuancer, afbalanceret og struktureret på ganen, alle funktioner typisk for lange aldring kvalitetsvine. Dens karakteristiske bobler danner en elegant og vedholdende krone. Meget velsmagende, aromatisk og vedholdende
Se mere
,

Andre produkter fra samme vingård