Teknisk fil
Vintype: | Vin mousserende |
---|---|
Betegnelse: | Cava (Catalonien, Spanien) |
Kælder: | Freixenet |
Volumen : | 75cl |
Vindruer : | Airén, Macabeo |
Allergener: | Indeholder Sulfitter |
Alkoholvolumen: | 11.5 |
Type Af Mousserende Vin: | Brut |
Beskrivelse af Dubois Brut
Dubois Brut (Airén og Macabeo)
TASTING NOTER:
- Vis: Dubois Brut har en gul stråfarve med grønlige nuancer, fin og rigelig, vedholdende boble.
- Næse: Noteret for dens kompleksitet og intensitet af aromaer. Det er elegant og harmonisk. Det viser delikate frugtbare noter.
- Mund: Helt tør og helt naturlig. Det afslører den perfekte kombination af surhed, bobler og alkohol. Denne balance giver den en stor harmoni og raffinement.
APPELLATION: Cava
VINEYARD: Freixenet
Grafer: Airén, Macabeo
PAIRING: perfekt til desserter, appetitvækkere, blød ost og skaldyr som rejer, skaldyr og laks.
TEMPERATUR: 6-8 ° C
Alkohol: 11,5%
Sådan serveres den
Serveringstemperatur
6-8