Teknisk fil
Vintype: | Vin mousserende |
---|---|
Andre Årgange: | andre årgange |
Betegnelse: | Cava (Catalonien, Spanien) |
Kælder: | Juvé y Camps |
Volumen : | 75cl Andre alkoholprocenter |
Vindruer : | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Allergener: | Indeholder Sulfitter |
Alkoholvolumen: | 12 |
Type Af Mousserende Vin: | Brut |
Beskrivelse af Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva
Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva (Macabeo, Parellada og Xarel·lo)
SMAGSNOTATER:
- Syn: Juve y Camps Brut Reserva Purple Tape er gul guld.
- Næse: Intens og behagelig. Ved første det vækker noter af kødfulde frugter på en blomstret baggrund, i en kort tid bliver mere kompleks og synes toasty brød.
- Mund: Nice, cremet og frisk. Dvæler på ganen længe
DRUER: Macabeo, Parellada og Xarel.lo
ALDRING: Aged i 24 måneder i flaske
TEMPERATUR: 7 ° C og 8 ° C.
ALKOHOL: 12,0%
Pardannelse: Ideel med fisk forretter, kød, lette oste. Perfekt med ris, gryderetter og saltede kød
Sådan serveres den
Serveringstemperatur
7
Vingården
Juvé y Camps

Vingården Juve i Camps blev grundlagt i 1921 og solgte sin første mousserende vin under navnet "Juve". Der mellem Juve i Baqués Joan og Teresa Ferrer i Camps, og er kendt for sin fremragende vin og mousserende vin produktion: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juve y Camps tusindedele, Juve Great Camps, Reserva de Juve y Camps La Familia.
Flere oplysninger om vingården