Teknisk fil · Billecart-Salmon Brut Réserve
| Vintype: | Vin mousserende |
|---|---|
| Andre Årgange: | Se |
| Betegnelse: | Champagne (Champagne,Frankrig) |
| Kælder: | Billecart Salmon |
| Volumen : | 75cl Andre alkoholprocenter |
| Score: | RP87WS91RVF15B+D15 |
|---|---|
| Vindruer : | Chardonnay (100%), Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Parring : | Forretter / Appetizersdesserterfiskskaldyrfrugter |
| Allergener: | Indeholder Sulfitter |
| Alkoholvolumen: | 12.5 |
| Serveringstemperatur: | 8 |
|---|---|
| Type Af Mousserende Vin: | Brut |
| Lagring: | Reserva |
| W&S Magazine Bedømmelse: | 91 |
Beskrivelse · Billecart Salmon
Billecart-Salmon Brut Réserve (Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir)
TASTING NOTER af Billecart-Salmon Brut Réserve :
- Vis: strågul refleksion og det skiller sig ud for finessen af sine bobler og vedholdende mousse.
- Næs: Modne smag af blomsterdukker, frisk frugt og modne pærer.
- Mund: Præcis og elegant, efterfulgt af endelige subtile noter af jordbær og en dejlig friskhed.
APPELLATION: Champagne
VINEYARD: Billecart laks
GRAV: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir,
PAIRING: appetitvækker, Frugt desserter, Røget laks, Sushi
TEMPERATUR: 8 ºC
Alkohol: 12,5%
Du er på udkig efter noget andet?
Se de bedste Champagnes i henhold til anmeldelser om champagne i Uvinum
Se alle årgange af champagne Billecart-Salmon Brut Réserve
Billecart Salmon
Købe Vine Billecart Salmon:
-
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Brut
Champagne (Vin Mousserende)
512,77kr
-
Billecart-Salmon Brut Rosé 375ml
Champagne (Vin Mousserende)
260,05kr
-
Billecart-Salmon Brut Rosé
Champagne (Vin Mousserende)
422,68kr
Flere anmeldelser af Billecart-Salmon Brut Réserve
Udgivet 28/07/17 til10.59
4 /
- Billecart-Salmon er en af de få tilbageværende Champagne huse at være ejet af den oprindelige familie og blev etableret i 1818 af Nicolas-Francois Billecart.
- De fleste af Billecart-Salmons frugt kommer fra en lille vingård beholdning, selvom dette er suppleret med druer købt ind fra Marne-dalen og Montagne de Reims.
- Omhyggelig produktionsteknikker, fra brugen af deres egen dyrket gær sin lange, langsom, køligt gæring, at familien har 100% kontrol af produktionen.
Udgivet 22/11/19 til10.48
4 /
Smagsnoter:
- Vis: Refleksioner gul.
- Næse: Noter af modenhed med frisk blomster, med aroma af moden pære.
- Smag: bred og fin vin-efterfulgt af en friskhed og en delikat bouquet.
Druer: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menieur
KÆLDER: Billecart Salmon
Udgivet 25/07/18 til05.43
3 /











