Teknisk fil · Louis Roederer Cristal
| Vintype: | Vin mousserende |
|---|---|
| Vintage: | 2008 andre årgange |
| Betegnelse: | Champagne (Champagne,Frankrig) |
| Kælder: | Louis Roederer |
| Volumen : | 75cl |
| Score: | RP98WS95 |
|---|---|
| Vindruer : | Pinot Noir (55%), Chardonnay (45%) |
| Allergener: | Indeholder Sulfitter |
| Alkoholvolumen: | 12 |
| Type Af Mousserende Vin: | Brut |
|---|
Beskrivelse · Louis Roederer
Louis Roederer Cristal 2008 (Pinot Noir og Chardonnay)
SMAGSNOTER AF Louis Roederer Cristal 2008:
- Syn: Louis Roederer Cristal Brut 2008 er en mousserende citron gul med lyse og lidt appelsin refleksioner.
- Næse: Delikat og subtil, med elegante aromaer af røde frugter (jordbær, figner) og citrus noter.
- Mund: Den har en perfekt, rund, tynd og elegant, afbalanceret med en lang, kraftfuld finish. Det er ungdommelig og energisk forår, alt understøttet på en stor mineralsk friskhed.
BODEGA: Louis Roederer.
DO: Champagne
GRAPE: Pinot Noir, Chardonnay.
WINERY: Louis Roederer.
PARRING: Ideel kun at forbruge, kan det også være ledsaget af østers eller kaviar.
Alkohol: 12% Vol.
TEMPERATUR: 10 °C
Du er på udkig efter noget andet?
Se de bedste Champagnes i henhold til anmeldelser om champagne i Uvinum
Se alle årgange af champagne Louis Roederer Cristal
Louis Roederer
Købe Vine Louis Roederer:
-
Louis Roederer Vintage 2012
Champagne (Vin Mousserende)
488,75kr
-
Louis Roederer Brut Premier
Champagne (Vin Mousserende)
326,27kr283,61kr -
Louis Roederer Cristal 2009
Champagne (Vin Mousserende)
1.999,76kr
Flere anmeldelser af Louis Roederer Cristal 2008
Udgivet 10/02/20 til12.18
4 /
SMAGSNOTATER:
- Syn: rav, grøn og orange reflekser. fint, regelmæssig og dynamisk luftudvikling.
- Næse: Kompleks og intens bouquet af kandiserede citrusfrugter, gule frugter, pære Williams, pollen og ristet mandel, intens bouquet, præcis og mejslet.
- Mund: renhed, desgadez, friskhed og kompleksitet. Saltindhold stress og levende nutid.
OPRINDELSESBETEGNELSE: Champagne.
VINGÅRD: Terroir: Fattige og kalkholdig jord.
GRAPE: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
LAGRING: 8 år modning i kældre og hvile 8 måneder efter disgorgement. Dosering af 8 gram sukker per liter.
VINPRODUCERING: 20% af vine vinfremstilling i træ (egetræsfade) med en ugentlig bazuqueo. 20% af vinen undergår malolaktisk gæring.
PARRING: blå fisk, østers, kaviar, bagt hvid fisk, rå skaldyr, med alle slags retter og snacks.
TEMPERATUR: 6-8 °C
ALKOHOL: 12%
Udgivet 03/02/20 til12.19
4 /
Sammendrag af bedømmelser
Anmeldelser fra andre årgange
5/5
4/5
- Gult guld farve med rav nuancer og vedholdende, fine og livlige bobler. Subtile på næsen med noter af citrus kompot, kandiserede abrikoser og kaprifolier. Når luftet, noter af vanilje og kakaobønnen dukke op, med ristet hasselnød, antydninger af lakrids og endda et strejf af kanel.
- Den ganen er struktureret og energisk med kalkholdig, kirsebær friskhed og en næsten mynteagtig lysstyrke. Cristal 2009 er delikat og æterisk undtagelsesvis fokuseret og fuld af energi.
- Perfekt med hvide fisk som munk fisk og hvidt kød.
- En kontinental, solrige år med en rigtig vinter, som var meget kolde og tørre efterfulgt af en herlig solbeskinnet sommer og næsten ingen regn i august og september. Alt dette betød traditionel vin vækst, godt helbred og bemærkelsesværdige drue modenhed til produktion af tætte, frugtagtig og lækre vine. 2009 er et oplagt supplement til den udvalgte gruppe af strålende og udført Champagne årgange med en lys, solrig karakter.
- 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay.











