Tendenser:

Chianti Classico

Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016

75cl

Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016

347,36kr 290,14kr
290,14kr 347,36kr
Butik: Etilika DK (Italy) Priser i andre butikker Forventet levering: 4 dage
Leveringsomkostninger: 101,27kr

-16%

Teknisk fil

Vintype: Vin rød
Vintage: 2016
Betegnelse:Chianti Classico (Toscana, Italien)
Kælder: Castello di Ama
Volumen : 75cl
Vindruer : Sangiovese (80%)
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13
Fra vingården Castello di Ama kommer Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016 (290,14kr) en vine rød Chianti Classico baseret på sangiovese klynger fra 2016 og med en grad på 13. En vine validerer med 3,5 men over 5 poeng fra Drinks&Co brugere.

Beskrivelse af Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016

Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016 (Sangiovese)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: ren smuk rubinrød.
  • Næse: frugtig med noter af kirsebær og jordbær. Nogle tertiære hånd minder om læder.
  • Mund: modne røde frugter, saftige, spændende og varig. Garvesyre er moden og delikat. Eftersmagen udtrykker en levende friskhed med noter af mørke bær, fugtig jord og træ.

OPRINDELSESBETEGNELSE: D.O.C. G. Chianti Classico é Gran Selezione.

VINGÅRD: Castello di Ama.

GRAPE: 80% Sangiovese, 13% og 7% Merlot Malvasia Nera.

LAGRING: 10 måneder i egetræsfade.

FREMSTILLING: vinfremstilling startet gennem miljømæssig gær, særskilt for hver druesort, i ståltanke kontrollerede mellem 30 og 33 ° C, med manuel pumpning og total Cuvaison 22 dage for Sangiovese, 25 dage Merlot temperatur og 26 dage for Malvasia Nera. Efter den første draw blev vinen overført til tønder forårsager æble gæring.

PARRING: Serveres med grillet rødt kød.

TEMPERATUR: 15-18 ° C

ALKOHOL: 13,5%

Se mere

Vingården

Castello di Ama

Castello di Ama

Ama tager navn fra en lille landsby beliggende på bakkerne næsten 500 meter over havets overflade. For fem århundreder siden blomstrede der omkring landbrugsaktivitet og vinproduktion taget af en gruppe af tidens familier. "Fra Radda gik vi til Amma tre miles væk på en bakke; der er Pianigiani, Ricucci og Montigiani huse, der er de stærkeste i Chianti-området og virkelig lever af mennesker rig på landet, de bruger hele deres tid i dyrkninger og vinmarker og tager sig af sig selv for deres virkninger. Omkring Castello di Ama er der de smukkeste bakker og dale i hele Chianti, dyrket med vidunder med frugtbare jordarter med korn, oliventræer og smukke vinmarker ", skrev i det attende århundrede storhertugen Peter Leopold fra Habsburg Lorraine i sin rapport på regeringen i Toscana.

Flere oplysninger om vingården

Bedømmelser af Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016

3.5

2 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016:Sats Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2016:

3 /5

Se mere
,

Den har ingen sammenligning

Andre produkter fra samme vingård