Tendenser:

Constantia

Constantia Glen Five Valley 2014

75cl

Dette produkt er ikke tilgængeligt i Denmark.
Se de alternative produkter, som vi kan tilbyde.

Teknisk fil

Vintype: Vin rød
Vintage: 2014 andre årgange
Betegnelse:Constantia (Coastal Region, Sydafrika)
Kælder: Constantia Glen
Volumen : 75cl
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13.5
Constantia Glen er producenten af denne Constantia Glen Five Valley 2014 (1.778,97kr), en vine rød med DO Constantia basert på druer fra 2014 og med 13.5 alkohol gradering. 4 5 poeng er den gennemsnitlige bedømmelse af Constantia Glen Five Valley 2014 i Drinks&Co.

Beskrivelse af Constantia Glen Five Valley 2014

Constantia Glen Five Valley 2014

SMAGSNOTATER:

  • Syn: Dyb rød farve med violette reflekser.
  • Næse: Intens aroma af røde og sorte frugter, krydderier, balsamico og ristet træ toner.
  • Mund: elegant krop, rund, struktureret, komplet med bløde tanniner og smag af røde frugter. lang eftersmag.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Eastern Cape.

VINGÃ…RD: Constantia Glen.

GRAPE: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot.

LAGRING: 18 måneder på franske egetræsfade.

FREMSTILLING: Druerne håndplukkes og underkastes en stripningsproces og blid presning. Det opnåede most udblødes ved kolde temperaturer i kontakt med skind til en periode på 15 dage. Fermenteringen udføres i rustfrit stål tønder ved en kontrolleret temperatur af 22 til 25 ° C, i et tidsrum på 30 dage. Efter malolaktisk gæring er vinen lagret i 18 måneder på franske egetræsfade. Endelig er vinen filtreres og aftappes.

PARRING: Rødt kød, stege, kød, tapas, vildt, fjerkræ, pasta med røde saucer, modne og modne oste.

TEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOL: 14,5%

Se mere

Bedømmelser af Constantia Glen Five Valley 2014

4

1 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Constantia Glen Five Valley 2014:Sats Constantia Glen Five Valley 2014:

4 /5

Det første indtryk er, at en rig, mørk-frugt fremad vin omfatter aroma af solbær og sorte kirsebær, men ud over forgrunden man bliver betaget af antydninger af cigar blade og krydderier, der gifter sig de modne aromaer i perfekt harmoni. Den rige, modne buket er en sand fortaler for vinens cassis kerne. Den tætte smag koncentration følger ubesværet fra næse til ganen, hvor polerede tanniner giver stor tekstur for at afbalancere vinens kraftfulde vægt.
Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af Constantia Glen Five Valley 20142013

4/5

I dette websted, jeg købte.
Rød farve med violette refleksioner primære. Kombination af aroma af røde bær og grøn peber. Jeg fandt smagen frugtagtig.
Se mere
6 X Constantia Glen Five Valley 2013

Andre produkter fra samme vingård