Tendenser:

Côtes De Provence

Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018

75cl

RP92Parker

140,51kr (Cirka)

Teknisk fil

Vintype: Vin rosé
Vintage: 2018 andre årgange
Betegnelse:Côtes De Provence (Provence, Frankrig)
Kælder: Château D'Esclans
Volumen : 75cl Andre alkoholprocenter
Vindruer : Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Tibouren, Vermentino, Cinsault
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13
Château D'Esclans er udvikkleren af Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018 , en vine rosé med DO Côtes De Provence med tilføyde klynger af cinsault, vermentino, tibouren, syrah, rolle, garnacha og grenache fra 2018 og med 13 alkohol gradering. Server denne Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018 sammen med svin og skaldyr for at nyde endnu mere smag. 4 5 poeng er bedømelsen Drinks&Co brugere har givet Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018 og det har blevet præget med robert parker-bedømmelse: 92.

Fremstilling for Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018

Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018 (Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Tibouren, Vermentino og Cinsault)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: kejserlige lyserød kjole.
  • Næse: himmelske dufte af lavendel og jordbær bliver opfattet.
  • Mund: Smagen åbner store og stærke tempo, hvilket giver plads til varianter gerne vanilje, med antydninger af røg snus, rød frugt med blomsteragtige noter og mineralsk finish med en let syrlighed.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Cotes de Provence.

VINGÅRD: Chateau d'Esclans.

GRAPE: Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah, Mourvedre.

UDVIKLING: Druerne er inde i en svag presning både fritløbende saft som pressede juice er vinificeret i rustfri tønder stål. Du vil derefter udfører en proces, der kaldes Batonnage to gange om ugen.

PARRING: Marida godt med svinekød, fisk, østers, desserter, salater og vegetarretter.

TEMPERATUR: 6-10 °C

ALKOHOL: 13%

Se mere

Sådan serveres den

Serveringstemperatur

8-10

Vingården

Château D'Esclans

Château D'Esclans

Château d'Esclans er beliggende i de kølige bakker i hjertet af Provence og er siden 2006 ejes og drives af Sacha Lichine. Sammen med Patrick Leon (formelt administrerende direktør for Mouton Rothschild) satte Sacha sig til at lave et førsteklasses mærke der har til formål at producere den største rosé på planeten.

Flere oplysninger om vingården

Score

RP92Parker

Bedømmelser af Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018

4

8 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    8
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018:Sats Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018:

4 /5

SMAGSNOTATER:Syn: kejserlige lyserød kjole.Næse: himmelske dufte af lavendel og jordbær bliver opfattet.Mund: Smagen åbner store og stærke tempo, hvilket giver plads til varianter gerne vanilje, med antydninger af røg snus, rød frugt med blomsteragtige noter og mineralsk finish med en let syrlighed.OPRINDELSESBETEGNELSE: Cotes de Provence.VINGÅRD: Chateau d'Esclans.GRAPE: Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah, Mourvedre.UDVIKLING: Druerne er inde i en svag presning både fritløbende saft som pressede juice er vinificeret i rustfri tønder stål. Du vil derefter udfører en proces, der kaldes Batonnage to gange om ugen.PARRING: Marida godt med svinekød, fisk, østers, desserter, salater og vegetarretter.TEMPERATUR: 6-10 °CALKOHOL: 13%
Se mere
,

4 /5

SMAGSNOTATER:
- Syn: lyserød, med granat reflekser.
- Næse: Intens aroma af røde frugter, vilde bær, krydderier og blomster af skoven.
- Mund: kødfulde, tæt, frisk, intens og rund krop. Røde frugtsmag og god syre. lang og sød finish.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Côtes de Provence.
VINGÅRD: Château d'Esclans.
GRAPE: Syrah, Grenache, Consault, Vermentino.

LAGRING: 6 måneder i rustfrit stål fade på bærmen.
VINPRODUCERING: Høsten af ​​druerne foregår ved håndkraft, når vejret middagstid. Druerne underkastes en stripningsproces og presset ved lave temperaturer på 7-8 °C, for at undgå oxidering af druerne. fermentering udføres i rustfrit tønder stål, ved en kontrolleret temperatur på 14 °C i en periode på 15 til 20 dage. pumpning sker to gange om ugen.

PARRING: Forretter, hvidt kød, fisk og skaldyr, nødder, vegetabilske cremer, cremede desserter.
TEMPERATUR: 10-14 °C
ALKOHOL: 13,5%
Se mere
,

4 /5

I vinbutikker normalt sælger ud snart.
Egen opacitet Château D'Esclans. Meget aromatisk ung vin. Kend meget vin.
Se mere
,

Whispering Angel 2018

Anmeldelser af andre årgange af Château D'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2018201620152017

4/5

- En anden klassiker d'Esclans.
- lyserød i farven med perfekt mineralitet og pink grapefrugt på ganen.
- Druerne blev dyrket fra nogle af de fineste vinstokke i La Motte en Provence.
Se mere
Anonym
Whispering Angel 2016

4.5/5

Whispering Angel Rosé er en fremragende vin.
Se mere
Whispering Angel Rosé 2015

4/5

SMAGSNOTER AF Whispering Angel Rosé Côtes de Provence Château d'Esclans 2017:
- Syn: rosa lys.
- Næse: mango og fersken.
- Mund: hverken for tør eller for sød, fremragende balance med god syre.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Côtes de Provence.

GRAPE: Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah og Tibouren.

PARRING: svinekød, skaldyr, fjerkræ.

ALKOHOL: 13%
Se mere
Whispering Angel 2017

Andre produkter fra samme vingård