Tendenser:

Douro

Bafarela Grande Reserva 2017

75cl

Dette produkt er ikke tilgængeligt i Denmark.
Se de alternative produkter, som vi kan tilbyde.

Teknisk fil

Vintype: Vin rød
Vintage: 2017 andre årgange
Betegnelse:Douro (Porto & Douro, Portugal)
Kælder: Brites Aguiar
Volumen : 75cl Andre alkoholprocenter
Vindruer : Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 14.5
Bafarela Grande Reserva 2017 (90,27kr) fremstillet ved Brites Aguiar, det er en vine rød af DODouro som indeholder et udvalg af tinta roriz, touriga nacional og touriga franca fra 2017 og med 14.5 alkohol. Brugerne af Drinks&Co validerer Bafarela Grande Reserva 2017 med 4 med mere end 5 poeng.

Beskrivelse af Bafarela Grande Reserva 2017

Bafarela Grande Reserva 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional og Tinta Roriz)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: intens og dyb.
  • Næse: karakteristisk duft, meget intens og kompleks med blomsteragtige noter.
  • Mund: godt afrundet med en præcis, men forførende kvalitet, med indlysende frugtsmag, blomsteragtige noter. Velstruktureret med tætte men fine tanniner. Med friskhed og koncentration, en endelig lang, forførende og vedholdende.

Appellation: Douro.

GRAPE: Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz.

ALDRING: ældet i 12 måneder i store franske egetræsfade på 500 liter.

VINPRODUCERING: Total destemming og knusning kontrolleret. Skal gennemgå en udblødning af huden i kulden i 48 timer. Fermentering fandt sted i rustfri ståltanke under kontrolleret temperatur og med moderat maceration ekstraktion fortsat i over 40 dage. Vinen blev underkastet forårsager æble gæring i tanke inoxidablr nyt stål.

PARRING: Brændt gedekød, lam, kylling ris.

TEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOL: 14,5%

Se mere

Bedømmelser af Bafarela Grande Reserva 2017

4

1 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Bafarela Grande Reserva 2017:Sats Bafarela Grande Reserva 2017:

4 /5

Kombination af røde og brune. Lugt af røde og gule roser.Det har en røget tone.
Jeg vil gerne prøve det med carpaccio.
Jeg var heldig nok til at prøve det med en klient.
Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af Bafarela Grande Reserva 20172016

4/5

Denne består af omkring 190 ha schistous jord på bjergsiden af ​​floden Torto og River de Galegos. Den ru terræn i DouroDemarcated regionen er ansvarlig for at generere en række mikroklimaer, hvor hver afgrøde finder et glimrende sted at vokse. Godset blev økonomisk opretholdt af olivenlunde (for olivenolie) til slutningen af ​​1960'erne. Denne afgrøde blev forvist til andenpladsen i 1970'erne, hvor vinmarker overhalede det, og de forbliver på førstepladsen i dag.
Se mere
Garrafeira Nacional

Andre produkter fra samme vingård