Douro
Memorias Domingos Alves de Sousa Magnum
Magnum
Dette produkt er ikke tilgængeligt i Denmark.
Se de alternative produkter, som vi kan tilbyde.
Teknisk fil
| Vintype: | Vin rød |
|---|---|
| Betegnelse: | Douro (Porto & Douro, Portugal) |
| Kælder: | Alves de Sousa |
| Volumen : | 150cl |
| Allergener: | Indeholder Sulfitter |
| Alkoholvolumen: | 14.5 |
Beskrivelse af Memorias Domingos Alves de Sousa Magnum
Memorias Domingos Alves de Sousa Magnum
SMAGSNOTER AF Memorias Alves de Sousa Magnum:
- Syn: dyb.
- Næse: noter af dybe sorte blommer, kanel, eukalyptus blade, violer og lak, komplekse, friskhed og elegance.
- Mund: attraktivt, silkeagtig mund, krydret men fuld af frugt. tætte men med bemærkelsesværdig harmoni og balance miljø.
Appellation: Douro.
GRAPE: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
PARRING: med stege og vildt og ost.
TEMPERATUR: 16-18 °C
ALKOHOL: 14,5%
Vingården
Alves de Sousa
Vinproduktionen er en kendt tradition for Domingos Alves de Sousa: hans far (Edmundo Alves de Sousa) og hans bedstefar (Domingos Alves de Sousa) havde allerede været vinproducenter i Douro. Men Domingos Alves de Sousa omfavnede først en anden karriere. Efter at have opnået en civilingeniøruddannelse aflod han ikke den dobbelte appel (af jord og blod) og forladte sin aktivitet i 1987 for at udelukke sig udelukkende til at udforske de ejendomme, han havde arvet og til andre, han senere erhvervede, hvor han har gennemført et modelleringsarbejde for reparation og omstrukturering af vinmarkerne. Udviklingen af sin vinvirksomhed har interessante aspekter, næsten paradigmatiske og fortjener en lille historie.
Flere oplysninger om vingården










