Teknisk fil · Quinta Dos Castelares Branco
| Vintype: | Vin hvid |
|---|---|
| Vintage: | 2016 andre årgange |
| Betegnelse: | Douro (Porto & Douro,Portugal) |
| Kælder: | Quinta Dos Castelares |
| Volumen : | 75cl |
| Vindruer : | Rabigato, Gouveio |
|---|---|
| Allergener: | Indeholder Sulfitter |
| Alkoholvolumen: | 13 |
Beskrivelse · Quinta Dos Castelares
Quinta Dos Castelares Branco 2016 (Rabigato og Gouveio)
SMAGSNOTER AF Castelares Branco 2016:
- Syn: citron, grønne toner.
- Næse: frugtagtig aroma.
- Mund: medium, meget elegant, stærk mineralitet struktur.
Appellation: Douro.
VINSTOKKE: Quinta Dos Castelares
GRAPE: Codega do Larinho, Rabigato, Gouveio.
BEHANDLING: blød presning af hele fermentering klynger med temperaturkontrol ved 16 °C delvis gæring i franske egetræsfade efterfulgt af omrøring af bærmen.
PARRING: fede fisk.
TEMPERATUR: 10-12 °C
ALKOHOL: 13%
Du er på udkig efter noget andet?
Se de bedste Vine af Douro i henhold til anmeldelser om vin i Uvinum
Se alle årgange af vin Quinta Dos Castelares Branco
Quinta Dos Castelares
Købe Vine Quinta Dos Castelares:
-
Quinta Dos Castelares 2013
Douro (Vin Rød)
-
Quinta Dos Castelares Branco 2014
Douro (Vin Hvid)
-
Quinta Dos Castelares Reserva 2012
Douro (Vin Rød)
Flere anmeldelser af Quinta Dos Castelares Branco 2016
Udgivet 12/02/18 til09.19
4 /
Castelares Branco 2016
- Syn: lys gul.
- Næse: aroma af citrus.
- Mund: medium struktur, stærk mineralitet, meget elegant.
Appellation: Douro.
VINSTOKKE: Quinta Dos Castelares
GRAPE: Codega do Larinho, Rabigato, Gouveio.
PARRING: fed fisk retter som ceviche.
TEMPERATUR: 10-12 °C
ALKOHOL: 13%
Sammendrag af bedømmelser
Anmeldelser fra andre årgange
Bedømmelser af Quinta Dos Castelares Branco 2015
4/5
Castelares Branco 2015
Flot farve. Aroma af påskelilje. DEN bedste eftersmag Douro.
Mediterranean Seafood.













