Passopisciaro Etna Rosso Passorosso 2017

Passopisciaro (Etna)

183,30kr (Cirka)

Kunne købe Passopisciaro Etna Rosso Passorosso 2017 på dette tidspunkt.

Passopisciaro producerer Passopisciaro Etna Rosso Passorosso 2017 , en vine rød med DO Etna med de bedste klynger af nerello mascalese fra 2017 og hvid alkohol gradueringen er på 15. En vine validerer med 4 men over 5 poeng fra Drinks&Co brugere.

Teknisk fil · Passopisciaro Etna Rosso Passorosso

Vintype: Vin rød
Vintage: 2017 andre årgange
2016, 2015 og 2007
Betegnelse:Etna (Sicilien,Italien)
Kælder: Passopisciaro
Volumen : 75cl
Vindruer : Nerello Mascalese (100%)
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 15

Beskrivelse · Passopisciaro

Passopisciaro Etna Rosso Passorosso 2017 (Nerello Mascalese)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: lyse rubinrød.
  • Næse: Aromas af citrus og vilde bær, peberkorn, antydninger af bregner og kamfer, fine krydderier og krydderurter.
  • Mund: Struktureret og godt afbalanceret, understøttet af en ædel phenolisk masse og opløst. Røget lang vedholdenhed.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Etna

VINGÅRD: Passopisciaro

GRAPE: 100% Nerello Mascalese

LAGRING: 10 måneder i store egetræsfade og cement, med yderligere 6 måneder i flasken

FREMSTILLING: alkoholgæring i 15 dage i ståltanke; malolaktiske gæring i store egetræsfade

PARRING: Rødt kød og oste.

TEMPERATUR: 16 ° - 18 ° CALKOHOL: 14,5%

Passopisciaro

Købe Vine Passopisciaro:

Flere anmeldelser af Passopisciaro Etna Rosso Passorosso 2017

Jim Lomholt

Udgivet til20.03

4 /5

Jeg ville have ledsaget en fed fisk. Vi drak på et møde i brødre.
Rød med tawny rand. Gode ​​aroma af ristet og røget. rød En meget afbalanceret.

Sammendrag af bedømmelser

(1 visninger)
  • 5 stjerner
    0
  • 4 stjerner
    1
  • 3 stjerner
    0
  • 2 stjerner
    0
  • 1 stjerne
    0
Din bedømmelse:
Point Drinks&Co:

4/5

Baseret på 1 kommentarer »

Anmeldelser fra andre årgange

Bedømmelser af Passopisciaro Etna Rosso Passorosso 2016

Diana Beyer
Diana Beyer

4/5

Jeg bragte ham en ven og jeg åbnede det med ham.
Rødvin med rød- brun. Det lugter af solbær. En meget lang eftersmag.
Ledsager denne Etna med pølser fra deres jord.
VINO75
VINO75

4/5

Etna Rosso Passorosso Passopisciaro vingården kommer fra vinmarker, der ligger i forskellige højder, i Malpasso distrikter, Guardiola, Helligånd, og Favazzo Arcuria, på den nordlige skråning Etna. Det er udelukkende stammer fra druer Nerello Mascalese, samlet omkring den anden halvdel af oktober. Gæringen finder sted i 15 dage i rustfri ståltanke. Efter ældning af cirka 18 måneder i store egetræsfade. I glasset det har en lys rubinrød farve. Næsen afgiver elegante antydninger af citrus og røde frugter, som i løbet af dens udvikling vige for aromaer af kamfer, sandeltræ og krydderier. Smagen er sprød og frugtagtig, behagelig glathed og vedholdenhed. Perfekt i første kødsovs selskab, det går godt med stege og gryderetter.

Bedømmelser af Passopisciaro Etna Rosso Passorosso 2007

Iben Tønnesen
Iben Tønnesen

4/5

En flaske af denne rød til to, alene.
Temmelig off farve. Det lugter af solbær. Det har en meget mild smag.
Jeg vil ikke anbefale at tage denne rød Passopisciaro kød.

bedste Sælgere Etna