Tendenser:

Franciacorta

Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

75cl Størrelse

Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

211,01kr
211,01kr
Butik: Xtrawine DK (Italy) Forventet levering: 5 - 8 dage
Leveringsomkostninger: 147,27kr
Der er kun 7 enheder

Teknisk fil

Vintype: Vin mousserende
Vintage: 2011 andre årgange
Betegnelse:Franciacorta (Lombardy, Italien)
Kælder: Bonomi Tenuta Castellino
Volumen : 75cl
Vindruer : Chardonnay (70%), Pinot Nero (30%)
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 12.5
Type Af Mousserende Vin: Brut
Bonomi Tenuta Castellino framstiller Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011 (211,01kr), en vine mousserende men DO Franciacorta med et udvalg af pinot nero og chardonnay fra 2011 og med en alkohol graduering på 12.5. Drinks&Co samfund validerer Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011 med 4 5 poeng.

Beskrivelse for Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011 (Chardonnay og Pinot Nero)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: En lys strågul vin med grønne højdepunkter og gyldne.
  • Næse: Duften er let urteagtige, og er kendetegnet ved en kompleks næse med antydninger af tropiske frugter, gær og ristet valnødder.
  • Mund: En blød og kuvertering ganen med citrus noter.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Italien.

VINGÅRD: Castello Bonomi.

GRAPE: Chardonnay (70%) og Pinot Noir (30%) af den samme afgrøde.

LAGRING: Efter første fermentering stål og træ, en del af cuvéen ældet i ca. 8 måneder ved kontrolleret temperatur før skum. Cruperdu derefter udvikler sig og tålmodigt aldring i flasken i over 36 måneder.

VINPRODUCERING: Efter en blød presning at udtrække kun den bedste vin, vinfremstilling foregår ved hjælp af kolde teknikker, som forbedrer smag og finesse af vinen. Fermentering sker ved en temperatur på omkring 14 ° C.

PARRING: Det anbefales til alle måltider; den kombinerer smukt med delikate fiskeretter. Fremragende med skaldyr og rå fisk. Også forsøge at kombinere det med oksekød tartare.

ALKOHOL: 12,5%

Se mere

Bedømmelser af Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

4

2 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011:Sats Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011:

4 /5

Velsmagende gær bageri aromaer. A mousserende for det lange seje træk.
Jeg elskede hans berøring træ.
Se mere
,

Castello Bonomi Franciacorta Brut Cruperdu 2011

4 /5

Great for aftenen af kærlighed.
Jeg har bemærket en farve fra. Aroma af gær gæring og. Udskriv som achampañado.
Ser godt ud med en stærk fisk.
Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 20112012

4/5

Farve intens, karakteristisk for Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta. Velsmagende gær bageri aromaer.Stærk smag ligesom jordbær slik.
God vin , der ville gå godt med en god bøf.
Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta er en vin til at dele med familie.
Se mere
Bjarke Munch