Teknisk fil
Vintype: | Vin rød |
---|---|
Vintage: | 2015 andre årgange |
Betegnelse: | Friuli-Venezia Giulia (Friuli, Italien) |
Kælder: | Bastianich |
Volumen : | 75cl |
Vindruer : | Merlot, Refosco, Schioppettino |
Allergener: | Indeholder Sulfitter |
Alkoholvolumen: | 13 |
Beskrivelse af Bastianich Vespa Rosso 2015
Bastianich Vespa Rosso 2015 (Merlot, Refosco og Schioppettino)
SMAGSNOTATER:
- Syn: Rubinrød, granat refleksioner
- Næse: intens og kompleks, rig på æteriske nuancer, noter af røde frugter marmelade, fine træsorter og snus.
- Mund: glat, intens og kompleks, med fløjlsbløde tanniner og aromaer af søde krydderier.
OPRINDELSESBETEGNELSE: Venezia Giulia.
GRAPE: Merlot 50%, 30% Refosco, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%.
ALDRING: Lagret i 18 måneder i egetræsfade.
PARRING: Rødt kød gryderet, pasta bolognese, stege og grillet, vildt sauce, modne oste.
TEMPERATUR: 18-20 ° C
ALKOHOL: 13%
Bedømmelser af Bastianich Vespa Rosso 2015
Kirsebær farve høj lag. Store aroma af kaffe og træ. Det har en lidt salt overflade.
Som det var mellem måltider jeg kunne ikke parre med.
Rubinrød intens. Gode lugter af egetræ. Denne 2013 i forhold til tidligere , vidste ikke noget.
En vin ikke noget særligt.
Jag tyckte att detta 2015 var något löst.