Marco de Bartoli Riserva 10 Años 50cl

Marco Bartoli betragtes som en af ​​pionererne inden for de sicilianske vinavl årtier for sit engagement i udviklingen af ​​de indfødte hvide sorter af denne region: de Grillo og Zibibbo stammer. Den producerer i sine to vingårde: Den første ligger i Marsala (sydvestlige Sicilien); den anden, på den lille ø Pantelleria (sydøst for Sicilien).

 Hans tro på de traditionelle produktionsmetoder og vinfremstilling af disse stammer er suppleret med en dyb tro på fremtiden for Sicilien som en af ​​de mest vitale vinområder i Europa.

Den Grillo stamme, der traditionelt er baseret på de klassiske vine fra Marsala har Sicilien blevet udviklet siden tidspunktet for fønikerne. I din kælder Samperi, producerer Marco Bartoli forskellige vine baseret på denne sort ved hjælp af traditionelle metoder såsom Solera. Resultatet, harmonisk og kompleks, fejrer frugten af ​​flere årgange.

 I 1982 De Bartoli skabte "La Vigna vandladning", klassificeret som en "Marsala Gold", som er en sød vin og frisk dessert lavet af en kold vinfremstillingen. Denne vin viser en intens bouquet og Inzolia Grillo. En anden facet af arbejdet i De Bartoli med Grillo stammen førte ham til at skabe, i 1983, en "Marsala Superiore", som er lagret i egetræsfade og befæstet, som det er tradition med ånden i "mistella" afledt urt af Inzolia og acqua vite.