Tendenser:

Øl fra Frankrig

Før industrialisering blev de fleste øl brygget i små bryggerier, der kom de lokale beboers behov. I begyndelsen af ​​det 20. århundrede var der over tusind bryggerier i Frankrig. Efterhånden som landbefolkningen faldt, forsvandt disse bryggerier næsten helt og sammen med dem traditionen og mangfoldigheden af ​​de regionale øl, som begyndte at blive erstattet af større byområder. Frankrig er den største producent af byg i Europa (3,5 millioner tons i 2010) og har været verdens største malteksportør i de sidste 30 år og har eksporteret 78% af den nationale produktion (1,6 millioner tons) i 2011, hvilket svarer til 23% Af verdensmarkedet.

Ifølge den franske bryggeriforening er ølmarkedet i Frankrig på 12,8 mia. euro og har 71.500 medarbejdere.

I 2010 producerede Frankrig 16,3 mio hl (9ende i Europa), og forbruget nåede 19,7 mio.hl. Hvilket er et fald på 1,7% fra 2009. Det repræsenterer 30l pr. Indbygger, en af ​​de laveste i Europa.

1 til 20 af 1069 producere (Øl fra Frankrig)

Filtre

Land

Kategori

  • Øl

Butikker