“- Vineyard: Denne vin er produceret af druer fra Orvieto Classico appellation, som omfatter området omkring alluviale klippe på hvilken byen Orvieto ligger.
- Winery: Efter destemming og en blid presning blev mosten afkølet til 10 ° C for at hjælpe naturlig præcisering. Den blev derefter martret til temperaturregulerede rustfrit stål tanke, hvor gæringen fandt sted ved temperaturer på ikke over 18 grader C. For at bevare vinens friskhed og aromaer, blev det holdt ved en temperatur på 10 grader C indtil aftapning.
- Smag: Næsen viser både blomster og frugtagtige noter, især ananas og banan, mens ganen er medium fyldig, med mere frugt og en rund, delikat finish.”