Teknisk fil
Vintype: | Vin hedvin |
---|---|
Betegnelse: | Port (Porto & Douro, Portugal) |
Kælder: | Fonseca Porto |
Volumen : | 75cl |
Vindruer : | Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Çao |
Allergener: | Indeholder Sulfitter |
Alkoholvolumen: | 20 |
Vinous Bedømmelse: | 87 |
Beskrivelse af Fonseca Aged Tawny Port 10 Year Old
Fonseca Aged Tawny Port 10 Year Old (Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional og Tinta Çao)
SMAGSNOTER AF Fonseca 10 Años:
- Syn: rød, violet toner, lyse refleksioner.
- Næse: duftende aroma af moden frugt.
- Mund: blød og silkeagtig tekstur, subtile nuancer af eg, frisk syre og garvesyre greb, en elegant finish.
OPRINDELSESBETEGNELSE: Porto.
VINSTOKKE: Fonseca Porto
GRAPE: Touriga Nacional, Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Francesa, andre.
PARRING: desserter såsom chokolade og sort frugt.
ALKOHOL: 20%
Sådan serveres den
Serveringstemperatur
8-12
Vingården
Fonseca Porto

Fonseca Guimaraens, ofte kaldet Fonseca, er et af de største portvinhuse i Portugal. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens og hans bror João Gonçalves Salgueiro, etablerede virksomheden i 1822, da de overtog kontrollen over Fonseca og Monteiro Company fra Fonseca-familien ved køb af flertallet af Fonseca-ejede aktier. En betingelse for salget af Fonsecas aktier var, at navnet Fonseca forblev som mærket
Flere oplysninger om vingården