Montes Claros Colheita 2016

Adega Cooperativa de Borba (Alentejo)

33,15kr (Cirka)

Kunne købe Montes Claros Colheita 2016 på dette tidspunkt.

Adega Cooperativa de Borba udvikler denne Montes Claros Colheita 2016 , en vine rød med DO Alentejo hvis udvalgte tilføyet syrah, aragonêz og touriga nacional fra 2016 og hvid alkohol gradueringen er på 13.

Teknisk fil · Montes Claros Colheita

Vintype: Vin rød
Vintage: 2016 andre årgange
2014, 2012, 1947 og N/A
Betegnelse:Alentejo (Portugal)
Kælder: Adega Cooperativa de Borba
Volumen : 75cl
Vindruer : Touriga Nacional, Aragonêz, Syrah
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13

Beskrivelse · Adega Cooperativa de Borba

Montes Claros Colheita 2016 (Touriga Nacional, Aragonêz og Syrah)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: dyb og intens granatrød farve.
  • Næse: rig og intens aroma af røde frugter og krydderier.
  • Mund: Rund og mild smag med en lang eftersmag.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Alentejo.

VINGÅRD: Adega Cooperativa de Borba.

GRAPE: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional.

ALDRING: Vinen modnet i 12 måneder i rustfrie ståltanke, derefter mere end 3 måneder i træfade for større struktur og kompleksitet før aftapning.

VINPRODUCERING: Ved ankomsten til vingården, blev druerne knust straks. Så i løbet af de første 6 til 10 dages fermentering, dette skal behandles ved en kontrolleret temperatur. Det blev efterladt i langvarig kontakt med huden. Fermenteringen fandt sted under en kontrolleret temperatur på 25 til 28 ° C.

PARRING: Ideel til at ledsage kød og oste oksekød.

TEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOL: 13,5%

Adega Cooperativa de Borba

Den 24. april inviterede bestyrelsen for Landbrugsgilde Borba en gruppe vinproducenter til at samle rundt og diskutere muligheden for at skabe Adega de Borba. Den 30. april 1955 trådte den første bestyrelse i Adega de Borba-kooperativet i kraft. Adega de Borba blev grundlagt i 1955 og var den...

Købe Vine Adega Cooperativa de Borba:

Dette produkt har ingen anmeldelser endnu. Vær den første til at bedømme det.

Sammendrag af bedømmelser

(0 visninger)
  • 5 stjerner
    0
  • 4 stjerner
    0
  • 3 stjerner
    0
  • 2 stjerner
    0
  • 1 stjerne
    0

Anmeldelser fra andre årgange

Bedømmelser af Montes Claros Colheita 2014

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Dybe granat farvede. Rig og intens aroma af røde frugter og krydderier. Rund og glat smag med en lang eftersmag.

Bedømmelser af Montes Claros Colheita 2012

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Smagsnoter:
Deep granat farvet. Rig og intens aroma af røde frugter og krydderier. Rund og glat smag med en lang eftersmag.
- Winemaker: Óscar Gato
- Vinfremstillingen: Denne vin er lavet af tidligere udvalgte druer fra vores bedste vinmarker til at have en streng kontrol med deres modning i flere måneder, for at vælge endelig de bedste af dem i deres bedste modning punkt. Ved ankomsten til "Adega", blev druerne straks knust. Så i løbet af de første 6 til 10 dage af den alkoholiske gæring, blev denne must efterladt i langvarig kontakt med skind. Gæringsprocessen skete under en kontrolleret temperatur på 25º til 28 ° C. Vinen lagret i 12 måneder i rustfrie ståltanke, og derefter mere 3 måneder i træfade for at få mere struktur og kompleksitet før aftapning.
- Druesorter: Aragones, Syrah, Touriga Nacional.
- Mad Parring: God som tilbehør til kød eller ost.
- Store og Serve Tips: Bedst tjent ved stuetemperatur 16-18ºC. Kan serveres ung eller indtil 3-4 år.

Bedømmelser af Montes Claros Colheita 1947

Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Konstant stræben efter det til styrkelse af kvaliteten af ​​deres produkter i Adega de Borba Coop er ved at udvikle et ambitiøst projekt at bringe vinavleren tættere på vingården, så at bringe ud den passion for at gøre store vine i ham. Efter udvælgelsen og opbevaring af de bedste druesorter og erhvervelse af moderne udstyr, Adega de Borba mener, at tilsagn om vinavler med vinproduktion er den eneste ingrediens er nødvendigt for at forbedre sine produkter yderligere og opnå det fulde potentiale, at regionen skal producere fremragende vine.

bedste Sælgere Alentejo