Teknisk fil · Pruno
| Vintype: | Vin rød |
|---|---|
| Vintage: | 2016 andre årgange |
| Betegnelse: | Ribera del Duero (Castilla y León,Spanien) |
| Kælder: | Finca Villacreces |
| Volumen : | 75cl Andre alkoholprocenter |
| Score: | RP91GP91 |
|---|---|
| Vindruer : | Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%), Tinta Fina |
| Parring : | kødrisRegionalt køkkenSupper og gryderetterForretter / Appetizerspastarisrødt kødhvidt kødVildtgrillrisottoMiddelhavskøkkenSupper og gryderetterostFrisk pastaKyllingerisottoRagoutGedeostMellemlagret ost |
| Allergener: | Indeholder Sulfitter |
| Alkoholvolumen: | 13,5 |
| Serveringstemperatur: | 16-18 |
|---|
Beskrivelse · Finca Villacreces
Pruno 2016 (Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Tinta Fina)
Smagsnoter:
- Vis: Intens kirsebær.
- Næse: røde frugter med akkompagnement af egetræ som forudser sit indtog gourmand og sød. moden frugt og lakrids, med antydninger af ristet kaffe og karamel.
- Smag: behagelig smag og blød hukommelse.
OPRINDELSESBETEGNELSE: Ribera del Duero
VINEYARD: Fra boet efter 64 hektar vinmarker omgiver vingården i Quintanilla de Onesimo.
- ejer: Lalo Anton.
- retning: Lluís Laso.
- Enología: Javier Vicente.
- Calificación høst: Meget god.
Årig Plantning Omkring 1980.
- Rendimientos: 5.500 kg pr ha.
- Overfladebehandling Vineyard: 64 ha (total farm).
- stil beskæring: Trellis, Royat snor.
- Density plantage: 2.400 planter / ha.
- region: DO Bank of Duero- Valladolid.
- Terracotta: sandet ler.
- Orografía: Llana.
Udviklingssektionen: Nord-Syd.
- Altitude Vineyard s / havets overflade: 710 meter over havets overflade.
Områder som klima: Continental med Atlantic indflydelse.
- Pluviométrica: 350-400 mm.
- Temperatur gennemsnit: 11,50ºC.
Solar Udstilling: 2.400 timer / år.
- Viticultura:Integrerede vinavl kriterier.
- Techniques jordbearbejdning: Traditionel bevoksede.
Irrigator: Kvalitativ.
- Vendimia grøn: nej.
- Vendimia: Manuel i kasser med 15 kg. Dobbelt udvælgelse bord, klynge og
korn.
Druer: Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
LAGRING: 12 måneder på franske egetræsfade 100% finkornet (Darnajou og Taransud).
METODE: Håndplukket i kasser med 15 kg. Dobbelt udvælgelse bord, klynge og korn. Høst den anden og tredje uge af oktober. Jeg despalillado. alkoholisk gæring i rustfri ståltanke med stempler pissage. malolaktiske gæring i rustfri ståltanke. Afklaring med albumin. Produktion 524.330 75 cl flaske. og Magnum 2016 flasker.
Matchende vin: Spoon retter, startere, ost, ost ostemassen, kød, rødt kød, hvidt kød, vildt, skaldyr og gryderetter, kød gryderet
TEMPERATUR: 16-18 ° C
Alkohol indhold: 13,5%
Du er på udkig efter noget andet?
Se de bedste Vine af Ribera del Duero i henhold til anmeldelser om vin i Uvinum
Se alle årgange af vin Pruno
Finca Villacreces
Perfekt integreret i sit naturlige miljø, ses det, for enden af en vej, Finca Villacreces. Rødlig, krybende mellem hans vingård * * flankeret af et fyrretræ mere end hundredåret, vingården, hvor Finca er lavet Villacreces kombinerer tradition og teknologi, elegance og ædruelighed. En juvel midt...
Købe Vine Finca Villacreces:
-
Nebro 2011
Ribera del Duero (Vin Rød)
1.037,01kr
-
Nebro Magnum 2011
Ribera del Duero (Vin Rød)
2.145,00kr
-
Nebro 2013
Ribera del Duero (Vin Rød)
1.037,01kr
Anmeldelser
Fremhævet anmeldelse om Pruno 2016
Udgivet 27/08/18 til01.22
4/
Pruno 2016
Flere anmeldelser af Pruno 2016
Udgivet 21/12/17 til12.10
4/
- Syn: Intens kirsebærrød.
- Næse: røde frugter, eg akkompagnement, post gourmand og sød, moden frugt, lakrids, antydninger af ristet kaffe og karamel.
- Mund: behagelig i...
Udgivet 11/12/18 til13.11
4/
Udgivet 12/06/18 til04.25
4/
Udgivet 30/05/18 til17.22
4/
- Vin er hovedsagelig fremstillet med Tinto Fino (Tempranillo) 90%,...
Udgivet 10/04/18 til04.02
4/
Udgivet 14/03/18 til10.59
4/
Udgivet 25/01/18 til04.38
4/
intens kirsebær
næse
Aroma af røde frugter med en akkompagnement af egetræ som forudser sit indtog gourmand og sød
Minder moden frugt og lakrids med antydninger af ristet kaffe og karamel...
Sammendrag af bedømmelser
Anmeldelser fra andre årgange
Bedømmelser af Pruno 2014
5/5
Bedømmelser af Pruno 2013
4/5
Pruno 2013 er velegnet til rødt kød.















