Tendenser:

Somontano

Enate Chardonnay 234 2019

75cl

GP91Peñín

Enate Chardonnay 234 2019

95,73kr 81,23kr
81,23kr 95,73kr
Butik: Perbaccowein DK (Germany) Priser i andre butikker Forventet levering: 9 - 11 dage
Dette produkt har ekstra tid til at udstede 48 timer.
Leveringsomkostninger: 101,45kr

-15%

Teknisk fil

Vintype: Vin hvid
Vintage: 2019 andre årgange
Betegnelse:Somontano (Aragon, Spanien)
Kælder: Enate
Volumen : 75cl Andre alkoholprocenter
Vindruer : Chardonnay
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13.5
Enate Chardonnay 234 2019 (81,23kr), en %vine hvid fra vingården Enate med DO Somontano som indehollder chardonnay fra 2019 og med 13.5 grader alkohol. Enate Chardonnay 234 2019 kombineres perfekt med skaldyr og fisk. Ifølge Drinks&Co brugere, er en fortjener den en validering på 5 5 poeng og det har blevet kvalifiseret med bemærk penin : 91.

Beskrivelse af Enate Chardonnay 234 2019

Enate Chardonnay 234 2019 (Chardonnay)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: lysegul-grønne højdepunkter.
  • Næse: komplekse fornemmelser og intens smag af grønne æbler, moden fersken, fennikel og eksotiske frugter, indrammet i en mineralsk baggrund.
  • Mund: Smagen store, fede, med en ren pasning og friske takket være dens surhedsgrad opretholdes. Lidt sirupsagtig eftersmag.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Somontano.

Vineyards: Enate.

GRAPE: Chardonnay.

ALDRING: tanke i rustfrit stål.

VINPRODUCERING: Manuel høst og transport i små kasser, i lastrummet kort udblødning af 12 timer og derefter knusning og presning af druer. Gæring i rustfri ståltanke Thermo.

PARRING: Fisk, fjerkrækød, sushi, thai mad, mad rig på skaldyr og andre frugter af havet.

TEMPERATUR: 10-12 ° C

ALKOHOL: 13%

Se mere

Sådan serveres den

Point

GP91Peñín

Bedømmelser af Enate Chardonnay 234 2019

5

5 kundebedømmelser
  • 5
    1
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Enate Chardonnay 234 2019:Sats Enate Chardonnay 234 2019:

5/5

En spektakulær vin
Se mere,

Enate Chardonnay 234 2019

4 /5

SMAGSNOTATER:

  • Syn: lysegule, lyse refleksioner.
  • Næse: Kompleks og intens sorter aroma af grønne æbler, moden fersken, fennikel og eksotiske frugter (guava, passionsfrugt) med en diskret mineralsk baggrund.
  • Mund: Smagen store, fede, med en ren pasning og friske takket være dens surhedsgrad opretholdes. Lidt sirupsagtig eftersmag.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Somontano.

VINGÅRD: Vineyard i en højde i nærheden af ​​de 500 meter øst-vest, beskyttet mod kulde forår og altid ventileres ved brise, der kommer ned fra Pyrenæerne, der afskrækker Botrytis af disse dollars. Meget gennemtrængelige jord med en høj dræning og fattig på organisk materiale.

GRAPE: 100% Chardonnay.

ELABORATION: Night høst, druerne nå winery og indføres i en pneumatisk presse, hvor de holdes i 5 timer i maceration (kontakt med skind). Efter en statisk descubado ved 10 ° C i 48 timer, skal ren pasning fermentering under indvirkning af udvalgte gær rustfri ståltanke under kontrolleret temperatur (16 ° C).

PARRING: pasta, skaldyr og lyst kød.

TEMPERATUR: 7-10ºC

ALKOHOL: 13,5%

Se mere
,

4 /5

SMAGSNOTATER:

  • Syn: svagt gul.
  • Næse: aroma af modne æble, fersken fennikel og eksotiske frugter som ananas eller guava
  • Mund: cremethed og dygtighed på ganen, afbalanceret syreindhold, en endelig sirupsagtig og uimodståelig.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Somontano.

GRAPE: 100% Chardonnay.

PARRING: pasta med pesto sauce, hvidt kød, fisk med cremet saucer og krydret.

TEMPERATUR: 10-12 ° C

ALKOHOL: 14,5%

Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af Enate Chardonnay 234 20192018

3.5/5

Banan, Blomster, urter, velsmagende, venlig. 88 point
Se mere

Andre produkter fra samme vingård