Tendenser:

Stellenbosch

Meerlust Chardonnay 2018

75cl

Meerlust Chardonnay 2018

181,88kr
181,88kr
Butik: Vinexus DK (Germany) Priser i andre butikker Forventet levering: 48h - 5 dage
Leveringsomkostninger: 128,98kr

Teknisk fil

Vintype: Vin hvid
Vintage: 2018 andre årgange
Betegnelse:Stellenbosch (Western Cape, Sydafrika)
Kælder: Meerlust Wine Estate
Volumen : 75cl
Vindruer : Chardonnay
Allergener: Indeholder Sulfitter
Meerlust Wine Estate er producenten af Meerlust Chardonnay 2018 (181,88kr), en vine hvid med DO Stellenbosch som indehollder chardonnay fra 2018. Brugerne af Drinks&Co validerer Meerlust Chardonnay 2018 med 4 med mere end 5 poeng.

Beskrivelse af Meerlust Chardonnay 2018

Meerlust Chardonnay 2018 (Chardonnay)

SMAG NOTER:

  • Syn: Meerlust Chardonnay 2018 har en lys platin poleret med grønt.
  • Næse: Kompleks næse med pære, citrus og sarte blomster aroma.
  • Mund: tør smag med en fuld smag mineral suppleret med citrus smag og surhed.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Stellenbosch

VINGÅRD: Meerlust Estate. Beliggende i Sydafrika, er denne tilstand opkaldt efter havet, som bogstaveligt betyder "fornøjelsen af ​​havet'. Indsamlet fra fire forskellige vinmarker i ejendom, de forskellige typer af jord bidrager til mineralsk smag og rig tekstur fundet i Chardonnay. Druerne drage fordel af havets brise, der bader vinmarkerne mod syd, og kombinationen af ​​gamle og nye druer bringe en lækker karakter til denne vin.

GRAPE: 100% Chardonnay.

LAGRING: Barrel ældet i ni måneder inden aftapning.

UDVIKLING: Druerne plukkes i hånden. Gæringen tager 40% i det nye korn stramme Allier fransk eg og 60% af de anden forsyning 300 liter tønder. Til halvdelen af ​​tønder gærfermentering assisteredes specielt udvalgte Chardonnay, mens den anden halvdel får lov til at fermentere naturligt. Det næste trin var den malolaktiske gæring, og endelig modningsprocessen i træfade. Slutresultatet er en elegant likør med en stor smag og en fuld krop. Meerlust Chardonnay 2018 er det strejf af elegance og raffinement, der manglede.

PARRING: Denne Chardonnay par perfekt med grillet laks, svinekød maven, stegt kylling, flæskesteg og nogle oste, såsom cheddar og gruyere.

TEMPERATUR: 12 sten - 14 °C

Alkohol: 12,9%

Se mere

Bedømmelser af Meerlust Chardonnay 2018

4

4 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af Meerlust Chardonnay 2018:Sats Meerlust Chardonnay 2018:

4 /5

Luksuriøst indrettede: Kompleksiteten af ​​denne Chardonnay er fantastisk, fordi den kombinerer frugtagtig sødme med mineralske accenter og forfriskende syre. En hvidvin, som det skal være - især da det kommer fra den sydafrikanske flagskib Meerlust Estate.
Se mere
,

4 /5

- Den Chardonnay har fundet en perfekt beliggenhed i Sydafrika
- I forskellige stilarter, de vil blive udvidet her og brugt som base vin til mousserende vine
- Selv den største omhu for dyrkning og vinfremstilling er påkrævet, men for det upfront vine af stor finesse og elegance
- Dette lyse gul i glasset skinnende med grønne nuancer Chardonnay har en kompleks bouquet med modne pærer, citrus og blid, blomsteragtige noter og subtil vanille eg smag
- Den ganen er fyldig, generøs, elegant med en harmonisk syre
- Vidunderligt cremet med antydninger af tropiske frugter og dvælende
- Fremragende med stegte fiskeretter, cremet risotto, svampe og hvide kød og mellemstore stærke oste
- Allergener: indeholder sulfitter
Se mere
,

4 /5

Attraktivt platin farve med lyse grønne bøjninger. Kompleks og temmelig på næsen med noter af kvæde, citrus og levende blomster, der udvikler sig til lemon curd, havregryn og marcipan rigdom. Fyldig og generøs på ganen med en sprød syre og en lang, mineralsk finish.
Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af Meerlust Chardonnay 2018201620172010

4/5

- Meget lyse, poleret platin med grøn, livlig nuance. Kompleks, tiltalende næse med pære, citrus og blomsteragtige noter udviklingslande i citron creme, havregryn og marcipan rigdom. På ganen er vinen medium fyldig og lineær, men bevarer generøse fokuseret citrus frugtsmag med slanke, afbalanceret og sprød syre. Vinen er fortsat livlig og frisk eftersmag med ren citrusfrugter og stenet mineralitet. Vinen har en lang, meget behagelig dvælende finish.
Se mere
Anonym

4/5

Lugter stor, med frisk citron. Jeg tog det som en godbid.
Bedst tjent hvid Stellenbosch ved den korrekte temperatur.
Se mere
Villads Thorsen
6 X Meerlust Wine Estate Estate Chardonnay 2017

4/5

Jeg introducerede ham til min bedste ven.
Denne Chardonnay er glædeligt. Noter af hvide frugter som æble. Ristede smagsvarianter dominerer.
Perfekt med grøntsager og kød på grillen.
Se mere
Grete Matzen

Andre produkter fra samme vingård