Tendenser:

Valle d'Aosta

La Source Petite Arvine 2018

75cl Størrelse

113,90kr (Cirka)

Teknisk fil

Vintype: Vin hvid
Vintage: 2018 andre årgange
Betegnelse:Valle d'Aosta (Aostadalen, Italien)
Kælder: Domaine de la Source
Volumen : 75cl
Vindruer : Arvine (100%)
Allergener: Indeholder Sulfitter
Alkoholvolumen: 13
Domaine de la Source er udvikkleren af La Source Petite Arvine 2018 , en vine hvid af DO Valle d'Aosta med udvalgte klynger af arvine fra 2018 og hvis alkohol prosenten er på 13. Brugerne af Drinks&Co validerer La Source Petite Arvine 2018 med 4 med 5 poeng.

Fremstilling for La Source Petite Arvine 2018

La Source Petite Arvine 2018 (Arvine)

SMAGSNOTATER:

  • Syn: Vist på toppen af ​​en gylden gul med grønne højdepunkter.
  • Næse: Sarte noter af gyldne æble og jasmin med et stærkt brand.
  • Mund: En ganen er frisk, med en tilstedeværelse grapefrugt foreliggende sapidez meget godt integreret.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Valle d'Aosta, Italien.

VINGÅRD: Vingård Domaine de la Source.

GRAPE: 100% Arvine.

ALDRING: Vin omrøres på bærmen i flere måneder inden den blev filtreret og forberedt til aftapning.

VINPRODUCERING: For sin forberedelse, høst er i hånden i begyndelsen af ​​oktober med modne druer og valgte perctamente. Druer nå kælder indkastningssteder, derefter fortsætte under forsigtig presning og efterfølgende kold sedimentering. Fermenteringen udføres i stålbeholdere ved en temperatur på 18 ° C.

PARRING: Ideel med rejer i peber sauce, pighvar med kapers og rosiner, skåret carpaccio af sværdfisk og gyldne.

TEMPERATUR: 12 ° C

ALKOHOL: 13%

Se mere

Bedømmelser af La Source Petite Arvine 2018

4

1 kundebedømmelser
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Din bedømmelse af La Source Petite Arvine 2018:Sats La Source Petite Arvine 2018:

4 /5

Tydeligt opmærksom aroma af hvide frugter. Denne Aostadalen vidste, hvad han skal vide , drue.
Denne vin er lidt svagt for mig.
Se mere
,
Anmeldelser af andre årgange af La Source Petite Arvine 2018201220162011

4/5

SOURCE blev grundlagt i 2003 af vilje nogle unge landmænd, bakket op af forskellige erfaringer i landbruget og især i vin, samt efterkommere af familier valdostane helliget landbruget i generationer. I øjeblikket er virksomheden ejet af familien Celi-Cuc og Stefano Celi er dens sjæl. Født i 1971, han dimitterede fra en ekspert landbruget på Institut for Salesian Lombriasco, efterkommer af en familie, der i generationer har været dedikeret til landbruget i Valle d'Aosta, efter andet arbejde erfaring og altid deltid landmand, siden 2005 er dedikeret til fuld tid til landbruget og især vin. Virksomheden dækker et areal på cirka 6,5 ​​hektar beplantet med vinmarker DOC. Pleje af vinmarkerne følges af indehaveren, der vælger den bedste agronomiske teknikker for at have de vinmarker, der bedst udtrykker deres potentiale.
VISTA: Gylden gul med grønne højdepunkter, næse: vidunderlige buket af gyldne æble og jasmin med et stærkt brand mineraleBOCCA: i munden det er frisk med en tilstedeværelse af grapefrugt, den sapidity "og" sind og velintegreret nell'alcolTIPOLOGIA Valle d'Aosta DOCPRODUTTORE: The SourceUVE: Petite Arvine 100% aldringsprocessen: Vinen omrøres på bærmen i flere måneder før den blev filtreret og
forberedt til imbottigliamento.VENDEMMIA: manual i små kasser med plasticaNOTE PRODUKTION: Uddannelsen og "Guyot, tætheden" og "af 6000-6500 planter pr ettaroVINIFICAZIONE: Den manuelle høst i begyndelsen af ​​oktober med druer perfekt modne og omhyggeligt udvalgte. Druerne ankommer til vingården i indsamlingsbøsser, integreret; Fortsæt med en blød presning efterfulgt af kold bundfældning.
Alkoholgæring udføres ved 18 ° C i stålbeholdere. EATING: rejer i peber sauce, pighvar med kapers og rosiner, skiver af sværdfisk, carpaccio af guldbrasen og acciugheSERVIRE A: 12 ° grader: 13.50 °
Se mere
Cento Vigne Unplugged

4/5

Jeg plejer reservere til særlige mennesker La Source Petite Arvine.
Jeg kunne især godt lide den farve. Det har aroma af hvide blomster. Det er en Arvine med en meget afbalanceret smag.
En 2016 , der gik godt med ris med tomat.
Se mere
Tara Mortensen

4/5

Tag det med et seafood. Jeg fik det til at smage venner.
Levende og flot farve. Jeg troede, det lugtede La Source Petite Arvine mango, banan og pære. En skam , vidste kork.
Se mere
Clarence Steffensen