VT Castilla y León
Caraballas Verdejo Ecológico Magnum 2018
Magnum
Dette produkt er ikke tilgængeligt i Denmark.
Se de alternative produkter, som vi kan tilbyde.
Teknisk fil
| Vintype: | Vin hvid |
|---|---|
| Vintage: | 2018 |
| Betegnelse: | VT Castilla y León (Castilla y León, Spanien) |
| Kælder: | Finca Las Caraballas |
| Volumen : | 150cl Andre alkoholprocenter |
| Bio: | |
| Vindruer : | Verdejo (100%) |
| Allergener: | Indeholder Sulfitter |
| Alkoholvolumen: | 13 |
Beskrivelse af Caraballas Verdejo Ecológico Magnum 2018
Caraballas Verdejo Ecológico Magnum 2018 (Verdejo)
SMAGSNOTATER:
- Syn: strågul med grønne nuancer.
- Næse: aromatiske noter af citrusfrugter og gyldne papirmasse. Det har urte hånd, overvejende fennikel og hø.
- Mund: bitter smag frisk, med en afbalanceret syrlighed og en udtalt smag af fennikel.
OPRINDELSESBETEGNELSE: Castilla y León.
VINGÃ…RD: Finca las Caraballas.
GRAPE: Verdejo.
LAGRING: Denne vin henstår 6 måneder på bærmen.
FREMSTILLING: Druerne presses blidt og most fermenteres i rustfrit stål, med anvendelse af gær i 50 dage, er processen udføres ved kolde temperaturer styres. Vinen får lov til at stå 6 måneder på bærmen før stabilisering, filtreres og aftappes.
PARRING: Friske salater, forretter, lyst kød, fisk og skaldyr, hummer, svinekoteletter, lam, paella, pasta, risotto, carpaccio, frisk ost, kød, frugt og fløde desserter.
Anbefalet temperaturområde SERVICE: 10-12 ° C
ALKOHOL: 13%
- Vis: En visning, Caraballas Verdejo 2016 har en ren, lys gul med grønne nuancer. Masser af fine tåre
- Næse: Næsen, Caraballas Verdejo 2016 er vist som en kompleks og intens vin. Antydninger af frugt såsom abrikos og passionsfrugt. Tilstedeværelse af citrus noter, der giver friskhed samt urter som basilikum
- Smag: ganen Caraballas Verdejo 2016 er en frisk, velsmagende medium fyldig vin med god struktur og en lang rejse
- TEMPERATUR: Bedste serveret mellem 8 og 10 ° C
- alkoholholdige: 13º